La nostra storia:
Evoluzione nella Tradizione
Tra le pietre di tufo e il centro storico di Sant’Agnello nasce Alfred: un’idea dello chef Francesco Maresca che prende forma dalla voglia di valorizzare la vera cucina mediterranea… La nostra cucina!
Vi invitiamo pertanto a rivivere con noi quelle che sono le vecchie tradizioni proprio come faceva Alfred che, da napoletano verace, amava il buon cibo, la buona cucina e nu bellu bicchier e vin!



Pietre miliari della Famiglia
Nonno Alfred, buongustaio partenopeo e nonna Lucia, cuoca indiscussa, hanno rappresentato e rappresentano tutt’oggi per la figlia Imma e il genero, lo Chef Francesco Maresca la fonte di ispirazione più grande che ha permesso la creazione di un luogo in cui il loro ricordo sarà sempre vivo.



Alfred Trattoria Moderna
Via Cappuccini, 51 - 80065
Sant'Agnello (NA) - Italy
Partita IVA
09892721219
